Недавно две вакуумные низкотемпературные фритюрницы, изготовленные нашей компанией на заказ для группы Dali, прошли сборку в сборе, всесторонний контроль качества и испытания без нагрузки, и сегодня были официально погружены и отправлены.
Являясь ведущим предприятием по производству снэков в Китае, Dali развернула по всей линейке производственные линии низкотемпературных снэков, таких как картофель фри и фруктово-овощные чипсы. Данное дополнительное оборудование соответствует их потребностям в крупносерийном массовом производстве и оснащено интегрированной системой вакуумной жарки, автоматического центробежного удаления масла и онлайн-фильтрации масла; низкотемпературная обработка снижает содержание масла в продуктах, сохраняет原始 вкус ингредиентов, стабилизирует цвет и срок годности готовой продукции и значительно повышает эффективность производства, подходя для стандартизированной и непрерывной работы завода.
От первоначальной разработки технологических решений и производства оборудования до строгого контроля при выпуске с завода — все должности совместно контролируют качество. После доставки оборудования на завод технические инженеры приедут на место для выполнения монтажа, пусконаладки и полного обучения операторов, а также обеспечат долгосрочную поддержку по обслуживанию оборудования.
Мы продолжаем углублённо развивать сферу оборудования для глубокой переработки пищевых продуктов и, опираясь на отработанные решения, помогаем крупным ведущим пищевым предприятиям повышать качество и эффективность, работая вместе для взаимной выгоды.