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VF低温真空油炸机

实现“千厂一味”的标准化奇迹

实现“千厂一味”的标准化奇迹

全国36个生产基地统一采购,全面部署300kg级真空油炸机,用于“可比克”薯条生产。

实现“千厂一味”的标准化奇迹

项目概况: 全国36个生产基地统一采购,全面部署300kg级真空油炸机,用于“可比克”薯条生产。

 

  • 挑战:如何让全国的薯条“一个味”?

  • 对于达利这样的巨头,最大的挑战不是生产,而是一致性。

  • 品质统一: 从甘肃到吉林,不同产地的马铃薯、不同工厂的生产线,如何保证每一片“可比克”薯条的色泽、口感都完全一样?

  • 健康化转型: 市场风向已变,“低脂、清洁标签”成为新品入场券,传统高含油薯条难以为继。

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  • 我们的解决方案:交付的不只是设备,更是“标准”

  • 工艺标准化: 我们提供了一套可复制的“工艺参数包”。无论在哪里的工厂,设备都能确保薯条达到统一的“金黄、酥脆、低油”标准,真正实现“千厂一味”。

  • 拥抱健康趋势: 高效的离心脱油技术,将含油率控制在极低水平,为达利“简系列”等健康产品线的快速铺货提供了坚实保障。

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  • 客户价值:

  • 实现了跨国集团级别的供应链管理,确保了达利薯条在全国渠道的高品质形象,品牌竞争力得到极大提升。