Hiện thực hóa kỳ tích tiêu chuẩn hóa 'nghìn nhà máy một vị'
Tổng quan dự án: 36 cơ sở sản xuất trên toàn quốc mua sắm thống nhất, triển khai toàn diện máy chiên chân không loại 300kg để sản xuất khoai tây chiên 'Copico'.
Thách thức: Làm sao để khoai tây chiên trên toàn quốc có 'một vị'?
Với một ông lớn như Dali, thách thức lớn nhất không phải là sản xuất, mà là tính nhất quán.
Thống nhất chất lượng: Từ Cam Túc đến Cát Lâm, khoai tây từ các vùng trồng khác nhau, dây chuyền sản xuất ở các nhà máy khác nhau, làm sao đảm bảo màu sắc và độ giòn của từng miếng khoai tây chiên 'Copico' hoàn toàn giống nhau?
Chuyển đổi theo hướng lành mạnh: Xu hướng thị trường đã thay đổi, 'ít béo, nhãn sạch' trở thành tấm vé gia nhập của sản phẩm mới, khoai tây chiên nhiều dầu truyền thống khó duy trì.
Giải pháp của chúng tôi: Bàn giao không chỉ là thiết bị, mà còn là 'tiêu chuẩn'
Tiêu chuẩn hóa quy trình: Chúng tôi cung cấp một 'gói thông số quy trình' có thể nhân rộng. Dù nhà máy ở đâu, thiết bị đều đảm bảo khoai tây chiên đạt tiêu chuẩn thống nhất 'vàng óng, giòn, ít dầu', thực sự hiện thực hóa 'nghìn nhà máy một vị'.
Đón đầu xu hướng lành mạnh: Công nghệ khử dầu ly tâm hiệu quả cao kiểm soát tỷ lệ dầu ở mức cực thấp, cung cấp bảo đảm vững chắc cho việc phân phối nhanh chóng các dòng sản phẩm lành mạnh của Dali như 'dòng Jian'.
Giá trị cho khách hàng:
Đạt được quản lý chuỗi cung ứng ở cấp tập đoàn đa quốc gia, đảm bảo hình ảnh chất lượng cao của khoai tây chiên Dali trên khắp các kênh toàn quốc, nâng cao đáng kể sức cạnh tranh của thương hiệu.