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LXZK-1100|100型 中型主流工业量产真空油炸机
定位标签:中型主流 / 工业量产主力机 / 高性价比商业扩产首选
适合物料/应用场景:
各类果蔬与农产品:薯条、香菇、秋葵、苹果片、青刀豆、南瓜片等商业大宗果蔬脆片
适用场合:成长型休闲食品加工企业、农产品深加工基地、品牌代工厂商
关键参数概览:
单次鲜料投料量(薯条):80 ~ 100 kg / 次
料筐规格:φ760 × H560 mm
整机装机功率:21 kW(运行功率 14 kW,真空泵功率 11 kW)
加热方式:蒸汽加热
设备外形尺寸:3000 × 3000 × 3090 mm
占地面积:设备占地 9 ㎡,含操作检修空间约 16 ㎡
整机重量:约 6 吨
特点:
中型厂线主力,平衡产能与投产比:单批次可处理高达 100 kg 鲜料,是成熟食品厂扩充产能或替代老旧高能耗设备的性价比之选。
高效真空泵组,迅速达标降能耗:配备 11 kW 高效真空泵与冷凝油水分离系统,能够快速拉至 -0.098 MPa 极限真空,显著缩短炸制周期,省时更省电。
精滤储油系统,大幅延长炸油寿命:配合全自动连续精滤功能,实时清除微小残渣,有效减缓油脂酸败氧化,降低用油成本。





