상세 내용
LXZK-1200｜200型 中大型规模化量产真空油炸机定位标签：中大型量产 / 高效能规模化生产线 / 品牌代工核心装备适合物料/应用场景：全品类大宗加工：果蔬脆片、海鲜水产（小黄鱼、虾脆）、特色肉干/肉脆片等适用场合：大型休闲食品制造厂、出口型食品加工企业、集中式农副产品加工园区关键参数概览：单次鲜料投料量（薯条）：150 ~ 200 kg / 次料筐规格：φ960 × H600 mm整机装机功率：25 kW（运行功率 18 kW，真空泵功率 15 kW）加热方式：蒸汽加热设备外形尺寸：3400 × 3400 × 3230 mm占地面积：设备占地 12 ㎡，含操作检修空间约 21 ㎡整机重量：约 7 吨特点：单批次 200kg 大产能，拉低单位加工成本：超大料筐设计，大幅提升单班次产出效率，显著拉低摊销到每公斤成品的耗电与人工成本。15 kW 大功率真空泵，稳定负压保障：针对大投料量瞬间释放的大量水汽，配备强力真空泵与高效冷凝系统，确保全程真空度稳定在 -0.092 ~ -0.098 MPa。PLC 多点精准控温，死锁批次一致性：温控误差严格限制在 ±1℃ 内，告别传统炸制发黑、褐变问题，确保每批次口感与色泽高度统一。
